Jabuka 'Egmont Russet' Malus domestica 'Egmont Russet'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Egmont Russet' - jabuka s plodovima redovito prekrivenima hrđastom, plutastom kožicom. Sorta raste srednje bujno do bujno, ovisno o podlozi. Krošnja je kuglasta do raširena, s kratkim rodnim drvom. Listovi su ovalni, zasićeno zeleni i nazubljeni, a u jesen požute. Bijeli do ružičasti cvjetovi otvaraju se u travnju i svibnju i medonosni su. Sorta je stranooplodna, a kao oprašivači prikladne su jabuke sličnog vremena cvatnje, primjerice 'James Grieve', 'Coxova reneta', 'Golden Delicious', 'Idared' ili 'Ontario'. Plodovi su srednje krupni, kuglasti do spljošteno kuglasti, žutozeleni do zlatni, djelomično ili gotovo potpuno prekriveni smeđebrončanom hrđom. Meso ploda je krem bijelo do žućkasto, čvrsto, slatkasto s blagom kiselošću, začinsko i često podsjeća na orahe. Berba traje od kraja rujna do listopada. Konzumna zrelost nastupa nakon kraćeg odležavanja, a kod kasnijih tipova traje do zime. Plodovi su prikladni za jelo iz ruke, uz sireve, za kolače, savijače, sokove i jabukovaču te za sušenje. Sadrže vlakna, pektin, kalij, organske kiseline i manju količinu vitamina C.

Uzgoj: Za sadnju se biraju sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Jabukama su potrebna duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobro propusna i sposobna zadržati vlagu, pri čemu je idealna blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama od približno 1 m x 60 cm, a na teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdoblju suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije listanja i zatim nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rez jabuka ključan je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavna zimska rezidba provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih stabala za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili prikraćivati vrhovi novih mladica i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Autor: Nikol | Revizija: 1.7. 2026