Jabuka 'Crveni Astrahan' Malus domestica 'Red Astrachan'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Crveni Astrahan' - povijesna sorta iz Povolžja, poznata već u 18. stoljeću, izvornog naziva 'Astrachanskoje krasnoje'. Sorta se može preporučiti i za nepovoljne uvjete, vrlo je prilagodljiva i ne zahtijeva mnogo njege. Zanimljivost je njezina nekadašnja raširenost diljem Europe i prikladnost za ekstenzivne načine uzgoja. Srednje krupni kuglasti plodovi uvijek su većim dijelom prekriveni tamnijom karminskom crvenom bojom, obraz je crvenosmeđe boje, a cijeli plod prekriven je izraženim plavkastim maškom. Bijelo meso ploda ponekad je ispod kožice ružičasto, hrskave je i sočne konzistencije te slatko-kiselog okusa. 'Crveni Astrahan' danas se smatra prije svega čuvarom povijesti uzgoja jabuka, kolekcionarskom sortom pogodnom za uzgoj bez prorjeđivanja plodova. Zbog svoje otpornosti i prilagodljivosti i dalje nalazi primjenu u rubnim područjima.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Zahtijeva duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, pri čemu je idealna slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama od približno 1 m x 60 cm, a kod teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje određuje se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije listanja te nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne doze dušika nisu poželjne. Rez jabuka ključan je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih stabala za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice te uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Više na:  Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kamila | Revizija: 4. 8. 2026