Jabuka 'Češka poslastica' Malus domestica 'Česká Pochoutka'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Češka poslastica' - kvalitetna češka jesenska do ranozimska sorta jabuke, cijenjena zbog krupnih privlačnih plodova, izvrsnog slatko-kiselkastog okusa, redovite rodnosti i dobre otpornosti na uobičajene bolesti. Prikladna je za uzgoj u vrtovima i manjim voćnjacima te spada među omiljene sorte za svježu potrošnju i kućnu preradu. Raste kao srednje bujno stablo koje oblikuje široko kuglastu do raširenu krošnju s dobro razgranatim granama. U punoj zrelosti, ovisno o podlozi, doseže otprilike 3 do 5 m visine i 2,5 do 4 m širine. Rodnost nastupa razmjerno rano, a urod je redovit i obilan. Cvjeta u drugoj polovini travnja do početka svibnja. Cvjetovi su bijeli s nježno ružičastim pupoljcima, srednje veliki i rado ih posjećuju pčele te drugi kukci oprašivači. Plodovi su krupni do vrlo krupni, pravilnog kuglasto-stožastog oblika. Osnovna boja kožice je žutozelena, no veći dio površine prekriva svijetlo do tamnocrveno prugasto ili razliveno rumenilo. Kožica je glatka, čvrsta i blago sjajna. Meso ploda je krem-bijelo, čvrsto, sočno, fino i hrskavo. Okus je skladan, slatko-kiselkast, vrlo aromatičan i osvježavajući, zbog čega se ubraja među vrlo ukusne stolne sorte. Plodovi dozrijevaju krajem rujna do početka listopada. Zrelost za jelo postižu ubrzo nakon berbe, a uz pravilno skladištenje obično se drže do prosinca ili siječnja bez značajnijeg gubitka okusa i kvalitete. Plodovi su ponajprije izvrsni za svježu potrošnju, ali prikladni su i za mošt, sokove, kompote, kolače i druge domaće deserte. 

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Stablima odgovara duboko, srednje teško do ilovasto tlo bogato humusom, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama od otprilike 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne količine dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj tek sljedećeg proljeća. 

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kamila | Revizija: 1. 7. 2026