Jabuka 'Braeburn' Malus domestica 'Braeburn'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Braeburn' - potječe s Novog Zelanda, gdje je sredinom 20. stoljeća pronađena kao slučajni sijanac. U europskim se uvjetima brzo proširila zahvaljujući ujednačenoj kvaliteti plodova i dobroj skladišnoj sposobnosti. Stablo razvija srednje visok habitus i u zrelosti doseže oko 3–4 m visine i 3 m širine, ovisno o korištenoj podlozi. Listovi su srednje veliki, tamnozeleni. Cvjeta u travnju i svibnju bijelo-ružičastim cvjetovima, a za oprašivanje su prikladne sorte 'Gala', 'Elstar' ili 'Golden Delicious'. Plodovi su okrugli do blago stožasti, žutozelene osnovne boje s crvenim prugama. Meso ploda je krem boje, vrlo čvrsto, sočno i skladnog slatkokiselog okusa. Jabuke su prikladne za jelo u svježem stanju, pečenje i salate. Sadrže prirodne šećere, vlakna i vitamin C, pa su čest dio uravnotežene prehrane.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Stablu odgovaraju duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobro propusna i sposobna zadržati vlagu, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje određuje se prema bujnosti podloge, obično oko 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi uglavnom u proljeće prije kretanja vegetacije te nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne količine dušika nisu poželjne. Rez jabuka ključan je za redovitu rodnost i zdrav oblik krošnje, a glavni rez oblikovanja i održavanja provodi se u razdoblju mirovanja vegetacije, od jeseni do proljeća.

Više na:  Upute za uzgoj jabuka

Autor: Lucie Š. | Revizija: 5.2.2026