Jabuka 'Bonita' Malus domestica 'Bonita'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Bonita' - moderna zimska sorta uzgojena na Postaji za oplemenjivanje jabuke na otpornost prema bolestima Instituta za eksperimentalnu botaniku Češke akademije znanosti u Pragu. Nastala je križanjem sorti 'Topaz' i 'Cripps Pink', poznate i pod trgovačkim nazivom Pink Lady. Spaja čvrstu, hrskavu konzistenciju, privlačnu crvenu obojenost i otpornost na krastavost. Stablo raste srednje bujno, u početku blago uspravno, kasnije raširenije, s piramidalnom krošnjom i dobrim grananjem. Cvatnja je srednje kasna i obilna, cvjetovi su bijeli do ružičasti i privlače pčele. Plodovi su srednje krupni, vrlo ujednačeni, okrugli, glatki, bez hrđavosti, masnoće i maška. Dopunska boja je jarkocrvena i na dobro osunčanim plodovima prekriva veći dio površine. Meso je čvrsto, hrskavo, fino, sočno, blago aromatično i umjereno nakiselo, sa sadržajem šećera oko 14,4 °Brix i kiselina oko 9,6 g/l. Berba se obično odvija od početka do sredine listopada, često nekoliko dana nakon sorte 'Golden Delicious'. U hladnjači plodovi traju oko 5 mjeseci. Jabuke su prikladne za izravnu konzumaciju, salate, deserte, kolače, savijače, sokove i pečena jela.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Stabla zahtijevaju duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobrom propusnošću i sposobnošću zadržavanja vlage, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama oko 1 m x 60 cm, a u slučaju teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično u rasponu od približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije i zatim nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za oblikovanje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavna zimska rezidba provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega formiranju i oblikovanju krošnje, a kod starijih stabala njezinu prorjeđivanju, održavanju kondicije i postupnom pomlađivanju. Ljeti se prema potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj sadnji tek sljedećeg proljeća. 

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kristýna | Revizija: 04.06. 2026