Jabuka 'Barby' - kontejner Malus domestica 'Barby'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Barby' - nastala je oplemenjivanjem u Střížovicama kao križanac 'Mira' × 'Bohemia' i ubraja se među kasne stolne sorte. Stablo raste umjereno bujno, razvija raširen, dobro razgranat habitus i rađa na kratkim i dugim rodnim granama, često i u skupinama. Plodovi su srednje veliki, plosnato okrugli, žute osnovne boje s ružičastocrvenim razlivenim dopunskim obojenjem na otprilike polovini do dvije trećine kožice. Meso ploda je čvrsto, hrskavo i sočno, a okus uravnotežen, specifične arome. U kuhinji se koristi prije svega kao stolna jabuka, ali zahvaljujući čvrstoći zadržava oblik i u štrudlama i kolačima. Jabuke općenito donose vlakna, vitamin C i prirodne polifenole, pa su dobrodošle na jelovniku i pri čestoj berbi iz vlastitog vrta. Za oprašivanje obično je dovoljna blizina drugih jabuka istog vremena cvatnje. Sortna prava dodijeljena su u Češkoj 2018. godine, a na razini EU 2019. godine. Cvatnja se obično javlja u travnju i svibnju, bijeloružičasti cvjetovi su medonosni i za toplih dana blago mirišu. Plodovi su skloni nagnječenjima, zato se preporučuje pažljiva berba i skladištenje u plitkim slojevima. Sorta se ističe kombiniranom otpornošću na krastavost (gen Vf i poligena osnova) te izraženom otpornošću na pepelnicu jabuke.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Jabuka zahtijeva duboka, srednje teška do ilovasta tla bogata humusom, dobro propusna i sposobna zadržati vlagu, a idealna je slabo kisela do neutralna reakcija tla. Iskopa se jama veličine oko 1 m × 60 cm, a kod teških glinastih tala 80 × 80 × 100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije, a zatim nakon cvatnje, uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuke ključna je za održavanje redovite rodnosti i zdravog oblika krošnje, a glavni rez za oblikovanje i održavanje provodi se u razdoblju vegetacijskog mirovanja.

 Autor: Kristýna | Revizija: 26.02. 2026

Više na:  Upute za uzgoj jabuka