Jabuka 'Bananska zimska' Malus domestica 'Winter Banana'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Bananska zimska' - i dalje popularna klasika, stara američka sorta iz Indiane, o kojoj prvi zapis potječe iz 1876. godine. Raste bujnije, oblikuje kuglaste krošnje i lako se oblikuje rezom. Cvjeta srednje kasno i izvrstan je oprašivač. Jabuke su krupne, kuglaste, oblo nepravilno rebraste, kod većine plodova s karakterističnim oštrim šavom. Osnovna slamnato žuta boja na sunčanoj strani prelazi u narančasto žutu, često s cimetasto narančastim rumenilom. Žućkasto meso je fino, sočno, s okusom banane, izvrsno. Berba je sredinom listopada, a plodovi su za jelo od prosinca sve do travnja. 'Bananska zimska' srednje je otporna na gljivične bolesti. Kvalitetnije plodove s karakterističnim okusom banane daje u toplijim područjima s dovoljno vlage.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, po mogućnosti okrenuti prema jugu. Jabukama odgovaraju duboka, srednje teška do ilovasta tla s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, pri čemu je idealna blago kisela do neutralna reakcija tla. Kopa se jama od oko 1mx60cm, a kod teških glinastih tala 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri uzgoju više stabala razmak sadnje bira se prema bujnosti podloge, obično približno 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi ponajprije u proljeće prije listanja i zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prevelike doze dušika nisu poželjne. Rezidba jabuka ključna je za formiranje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi ponajprije za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili pincirati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj tek sljedećeg proljeća. 

Više na: Upute za uzgoj jabuka

Autor: Kamila | Revizija: 4. 8. 2026