Jabuka 'Ananas Reneta' Malus domestica 'Ananas Reinette'

Detaljan opis proizvoda

Jabuka 'Ananas Reneta' - ubraja se među najpouzdanije voćke umjerenog pojasa, a sorta 'Ananas Reneta' stara je, dugo provjerena zimska sorta kojoj se pripisuje nizozemsko podrijetlo. Stablo raste slabije i oblikuje gušću krošnju, a u vrtu se lako održava rezom. Cvjeta tijekom travnja do svibnja, cvjetovi su bijeli do ružičasti i privlače pčele. Plodovi su manji do srednji, kuglasti do jajoliki, zlatnožute, ponekad blago rumene kožice. Meso ploda je žućkasto, hrskavo i sočno, slatko-nakiselog okusa sa začinskom aromom koja podsjeća na ananas. Berba se obično provodi početkom do sredine listopada, zrelost za jelo nastupa od prosinca, a uz skladištenje na hladnom plodovi traju otprilike do ožujka. Jabuke se koriste za izravnu konzumaciju, za sok i sušenje, a zbog čvršće strukture mesa prikladne su i za kolače. Sorta ima visoku i redovitu rodnost, često u skupinama, pa se pri obilnom zametanju plodova provodi prorjeđivanje kako bi se zadržala njihova veličina. Kožica je blago masna, a na hladnom se na njoj može stvoriti prirodna voštana prevlaka koja pomaže pri skladištenju. Pri skladištenju na 2–4 °C i višoj vlazi jabuke tijekom cijele zime zadržavaju hrskavost i aromu. Plodovi prirodno sadrže vlakna i pektin, a puni okus razvijaju tek nakon skladištenja.

Uzgoj: Biraju se sunčani i topli položaji, najbolje okrenuti prema jugu. Potrebno je duboko, srednje teško do ilovasto tlo s dovoljno humusa, dobre propusnosti i sposobnosti zadržavanja vlage, a idealna je blago kisela do neutralna reakcija tla. Iskopava se jama oko 1 m x 60 cm, a u teškim glinastim tlima 80x80x100. Neprikladna su trajno prevlažna, zbijena ili izrazito pjeskovita tla bez organske tvari. Pri sadnji više stabala razmak sadnje određuje se prema bujnosti podloge, obično otprilike 3 do 5 metara između pojedinih jabuka. Zalijevanje je važno osobito u prvim godinama nakon sadnje i u razdobljima suše. Gnojidba se provodi prije svega u proljeće prije kretanja vegetacije, a zatim nakon cvatnje, i to uravnoteženim gnojivima s dušikom, fosforom i kalijem ili kvalitetnim kompostom, pri čemu prekomjerne količine dušika nisu poželjne. Rez jabuke ključan je za formiranje zdrave krošnje i održavanje redovite rodnosti. Glavni zimski rez provodi se od siječnja do travnja. Kod mladih stabala služi prije svega za formiranje i oblikovanje krošnje, a kod starijih za njezino prorjeđivanje, održavanje kondicije i postupno pomlađivanje. Ljeti se po potrebi mogu skraćivati ili zakidati nove mladice i uklanjati suvišni izboji. Pri proljetnoj sadnji osnovni rez nakon sadnje provodi se odmah, a pri jesenskoj tek sljedećeg proljeća. 

 Autor: Kristýna | Revizija: 25.02. 2026

Više na: Upute za uzgoj jabuka