Guava - Psidium guajava Psidium guajava

Detaljan opis proizvoda

Guava - značajno je tropsko stablo iz porodice mirtovki, podrijetlom iz Srednje Amerike i s Kariba. Ova zimzelena drvenasta biljka u domovini doseže visinu od 3 do 10 metara, no kao prenosiva biljka obično oblikuje grm visok 1,5 do 2,5 metra. Ističe se vrlo dekorativnim deblom s glatkom smeđom korom koja se ljušti u tankim pločicama i otkriva zelene slojeve ispod sebe. Listovi su nasuprotni, čvrsti, s izraženim žilama na naličju. U našim uvjetima nije otporna na mraz i temperature ispod 5 °C ozbiljno je oštećuju, zbog čega zahtijeva toplo prezimljavanje u zatvorenom prostoru ili stakleniku. Biljka nema trnova i nije otrovna, a poznata je po jestivim plodovima i listovima. Glavna uporabna vrijednost guave krije se u aromatičnim plodovima koji se razvijaju nakon cvatnje bijelih, končastih cvjetova tipičnog mirisa na sapun. Plodovi su kuglaste ili kruškolike bobe promjera 3 do 10 centimetara koje u zriobi poprimaju žutu boju. Boja mesa ploda razlikuje se prema tipu (bijela, žuta ili ružičasta), a okus je skladno slatko-kiselkast i podsjeća na mješavinu jagoda, krušaka i dunja. Guava je samooplodna, pa rađa i kada se kao soliter uzgaja u posudi. Plodovi se smatraju „supervoćem“ zbog iznimno visokog sadržaja vitamina C (do pet puta više nego naranča). Pri uzgoju u stanovima ili zimskim vrtovima preporučuje se redovita proljetna rezidba koja potiče stvaranje novog drva na kojem biljka cvjeta.

Uzgoj: Zahtijeva položaj na punom suncu zaštićen od jakog vjetra, a dovoljno izravne sunčeve svjetlosti nužno je za slatkoću plodova i tipičnu crvenkastu obojenost mesa. Idealno je duboko, humusno i dobro propusno pjeskovito-ilovasto tlo blago kisele reakcije koje zadržava vlagu, ali sprječava trajno prevlaživanje korijenove grude. Zalijevanje mladih biljaka i biljaka u vrijeme razvoja plodova mora biti redovito i obilno kako bi supstrat ostao ravnomjerno vlažan. Odrasle biljke podnose kratkotrajnu sušu, no za kvalitetan urod potrebno je spriječiti potpuno isušivanje grude u ljetnim mjesecima. Gnojidba se provodi u razdoblju aktivnog rasta, od proljeća do kasnog ljeta, svakih 14 do 21 dan organsko-mineralnim gnojivima s višim udjelom kalija i mikroelemenata (osobito magnezija i cinka). Rezidba se provodi početkom proljeća ili nakon berbe, a usmjerena je na prorjeđivanje krošnje, uklanjanje grana koje se križaju i skraćivanje predugih izboja radi poticanja kompaktnog rasta i bogatijeg zametanja cvjetova na novom drvu. Pri sadnji više biljaka, koja je moguća od proljeća do jeseni, preporučuje se razmak sadnje od 3 do 5 metara, ovisno o odabranom načinu oblikovanja krošnje. Budući da ova tropska biljka nije otporna na mraz, a temperature ispod 5 °C oštećuju lišće, u našim uvjetima zahtijeva uzgoj u posudama i prezimljavanje na svijetlom mjestu pri temperaturi od 12 do 18 °C uz smanjeno zalijevanje.

Autor: Lucie | Revizija: 12.3. 2026