Glog 'Big Mao Mao' Crataegus pinnatifida 'Big Mao Mao'

Detaljan opis proizvoda

Glog 'Big Mao Mao' - krupnoplodna sorta kineskog gloga koja potječe od istočnoazijske vrste rasprostranjene od sjeverne i istočne Kine do ruskog Dalekog istoka. Raste kao gušći grm do manje stablo sa širokom krošnjom, u slobodnom rastu visok približno 3–5 m i širok 3–4 m. Izboji su bez trnova. Tamnozeleni listovi sjajni su, izrazito režnjasti i u jesen se mogu obojiti u žute, narančaste do crvenkaste nijanse. Od travnja do svibnja pojavljuju se gronje sitnih bijelih cvjetova koje rado posjećuju pčele i drugi kukci oprašivači. Za veći i redovitiji urod plodova korisno je stranooplodnja, stoga je preporučljiv još jedan genetski različit glog iste vrste koji cvjeta u isto vrijeme. Glavna uporabna vrijednost su krupni okrugli do blago spljošteni crveni jabučasti plodovi, obično promjera 2–4 cm. Meso ploda je krem bijelo do žućkasto, mesnatije nego kod uobičajenih europskih glogova i ima slatkokiseo, nježno voćni okus s manje trpkosti. Berba je od kraja rujna do listopada. Plodovi se mogu jesti svježi nakon uklanjanja sjemenki, sušiti ili prerađivati u džemove, želee, sirupe, pire i voćne kriške. U Kini se plodovi gloga tradicionalno koriste i za kandirano voće tanghulu. Sadrže polifenole, osobito procijanidine, flavonoide i fenolne kiseline. Te tvari pridonose antioksidativnim svojstvima plodova. Grm je otporan na mraz i prikladan i za više nadmorske visine.

Uzgoj: Glog najbolje uspijeva na sunčanom položaju, no podnosi i polusjenu. Odgovara mu propusno, hranjivo tlo, idealno neutralno do blago lužnato (pH 6,5–8,0). Vrlo je prilagodljiv i podnosi i suša i siromašnija tla, no ne podnosi trajno prevlažna mjesta. Zalijevanje je važno uglavnom nakon sadnje, a kasnije je glog otporan na sušu. Gnojidba nije nužna, no proljetni dodatak komposta potaknut će rast. Potpuno je otporan na mraz, uobičajeno do –30 °C, i vrlo izdržljiv. Razmjerno je otporan na bolesti, ali ga mogu napasti neke bolesti ružovki (npr. pepelnica, hrđa). Rez podnosi vrlo dobro. Provodi se oblikovanje i prorjeđivanje krošnje, a kod živica redovit rez radi zgušnjavanja. Najprikladnije vrijeme je kraj zime ili razdoblje nakon cvatnje.

Autor: Kristýna | Revizija: 06.10. 2026