Fukushu kumkvat Citrus × obovata

Detaljan opis proizvoda

Fukushu kumkvat - pripada porodici rutovki (Rutaceae) i u ponudi se opisuje kao malen, spororastući zimzeleni grm ili stabalce, koji se u istočnoj Aziji uzgaja ponajprije kao biljka u posudi. Prema zbirci University of California, Riverside smatra se slučajnim križancem između dviju vrsta kumkvata, a odlikuje se razgranatijim oblikom i granama bez trnova. Listovi su širi nego kod običnog kumkvata, kožasti, sjajno tamnozeleni i pri trljanju aromatični zahvaljujući žlijezdama s eteričnim uljima. Ljeti, najčešće od lipnja do kolovoza, u pazušcima listova otvaraju se bijeli cvjetovi s izraženim mirisom cvijeta naranče. Slijede ovalni do obrnuto jajoliki plodovi veličine otprilike 2–4 cm, koji u punoj zrelosti postaju narančasti. Jedu se cijeli jer je kožica slatka, a meso ploda svježe kiselo, obično s manjim brojem sjemenki. U kuhinji se koriste za marmelade, kandiranje, sirupe i za doradu okusa umaka. Sorta je obično samooplodna pa je jedan primjerak dovoljan za redovitu rodnost, ako se cvjetovi tijekom ljetovanja na otvorenom dobro oprašuju. Plodovi prirodno sadrže vitamin C, pektine i mirisna eterična ulja u kožici, što je korisno pri izradi zimnice i aromatične korice.

Uzgoj: Za uzgoj u kontinentalnoj Hrvatskoj najčešće se odabire posuda, ljetovanje na sunčanom i zaštićenom položaju te prezimljavanje u svijetloj prostoriji. Supstrat treba biti propustan, s drenažom i blago kisele reakcije, a prikladan pH iznosi otprilike 5,5–6,5. Zalijevanje se održava ujednačenim, između dva zalijevanja površina se smije lagano prosušiti, dok dugotrajno prevlaživanje povećava rizik od truleži korijena. Gnojidba se provodi od proljeća do kraja ljeta gnojivom za citruse u redovitim, radije manjim dozama. Rez se ograničava na proljetno skraćivanje prerastlih izboja i prorjeđivanje krošnje kako bi se potaknulo zametanje cvjetova. Biljke se presađuju najbolje u proljeće, a sadnja u otvoreno tlo ima smisla samo u najtoplijim mikroklimama. U posudi odrasla biljka doseže oko 1,5–2 m visine i 1–1,5 m širine, a posađena u gredicu u umjerenoj klimi može narasti do oko 2,5 m. Plodovi obično dozrijevaju od siječnja do ožujka, a pri hladnijem prezimljavanju dulje se zadržavaju na biljci. U zimovalištu sa slabijim strujanjem zraka oprašivanje se ponekad potpomaže kistom, ako biljka dugotrajno ostaje u zatvorenom. Otpornost drvenastih dijelova na mraz u stručnim se izvorima navodi otprilike do −8 do −10 °C, no plodovi se oštećuju već ispod −4 °C, zato se preporučuje prezimljavanje pri 5–12 °C. U zatvorenom se mogu pojaviti grinje, štitaste uši i brašnaste uši, a redovit pregled listova pomaže održati biljku u dobroj kondiciji. Pri uzgoju više primjeraka u gredici ostavlja se razmak sadnje od otprilike 1,5–2 m.

Više na: Upute za uzgoj citrusa