Europska maslina Olea europaea

Detaljan opis proizvoda

Europska maslina - simbol Sredozemlja, poznata po elegantnim listovima srebrnozelenih tonova i plodovima. Zimzeleno stablo iz porodice maslinovki, prirodno rasprostranjeno u istočnom i središnjem Sredozemlju. U domovini doseže 6–10 m, a u posudama i u srednjoeuropskim uvjetima obično 1,5–3 m. Oblikuje gustu, nepravilnu krošnju i sivosmeđu koru koja s vremenom postaje duboko izbrazdana. Listovi su nasuprotni, usko kopljasti, dugi 4–8 cm, s lica tamnozeleni, a s naličja srebrnasto pustenasti, što smanjuje isparavanje vode. Sitni bjelkasti cvjetovi u metlicama pojavljuju se od lipnja do srpnja. Plod je koštunica – maslina – u početku zelena, a pri dozrijevanju ljubičasta do crna. Meso ploda sadrži 15–25 % ulja te vitamin E i fenolne spojeve. Plodovi se jedu nakon prerade jer su svježi izrazito gorki. Vrsta je djelomično samooplodna, a veći urod postiže se istodobnim uzgojem više genetski različitih sorata. U vrtnoj kompoziciji ističe se kao soliter u posudi, na terasi ili u svijetlom zimskom vrtu.

Uzgoj: Za uzgoj su presudni puno sunce te topao i zaštićen položaj bez dugotrajne zimske vlage. Supstrat treba biti lagan, propustan, s visokim udjelom mineralne komponente i pH 6,5–8. Preporučuje se debeli drenažni sloj. Zalijevanje je umjereno, a između dva zalijevanja supstrat se treba prosušiti. Prevlaživanje dovodi do truleži korijena. Gnojidba se provodi tijekom vegetacije uravnoteženim gnojivom s nižim udjelom dušika. Rez je moguć u proljeće i potiče zgušnjavanje krošnje. U posudi se preporučuje presađivanje svake 2–3 godine. Otpornost odraslih biljaka na mraz kratkotrajno doseže približno −10 °C do −12 °C, dok mlade biljke oštećuje već −5 °C. U uvjetima kontinentalne Hrvatske preporučuje se prezimljavanje u hladnoj, svijetloj prostoriji pri 5–10 °C. Na otvorenom se može ostaviti samo u vrlo blagim područjima uz temeljitu zaštitu od mraza i zimske vlage. Mogući štetnici su štitaste uši i crveni pauci, a pri prevlaživanju prijete gljivične bolesti korijena.

Autor: Lucie Š. | Revizija: 11. 02. 2026