Europska maslina 'Arbequina' Olea europaea 'Arbequina'

Detaljan opis proizvoda

Europska maslina 'Arbequina' - dugovječna mediteranska drvenasta biljka podrijetlom iz područja Sredozemlja i zapadne Azije, gdje se ubraja među tradicionalne kulturne biljke koje se uzgajaju već nekoliko tisuća godina. Sorta 'Arbequina' potječe iz sjeveroistočne Španjolske, iz Katalonije, gdje je poznata prije svega kao važna uljna sorta. Stablo ili grm raste sporije i razvija kompaktnu, gusto razgranatu krošnju. U zrelosti obično doseže visinu od približno 3–5 m i sličnu širinu, a pri uzgoju u posudama ostaje manja. Listovi su uski, kožasti i srebrnastozeleni, s donje strane svjetliji, što je tipično obilježje maslina. U svibnju i lipnju na vrhovima izboja pojavljuju se sitni krem-bijeli cvatovi sastavljeni od mnoštva sitnih cvjetova. Nakon oprašivanja razvijaju se mali ovalni plodovi koji postupno dozrijevaju od zelene do tamnoljubičaste ili crne boje. Sorta je cijenjena zbog nježno aromatičnog okusa plodova i visokog udjela ulja. Masline se koriste za proizvodnju kvalitetnog maslinovog ulja, ali i za konzumnu preradu. Plodovi sadrže biljna ulja bogata nezasićenim masnim kiselinama, zatim vitamine E i K te antioksidanse.

Uzgoj: Zahtijeva dobro propusno, lagano do srednje teško tlo neutralne do blago lužnate reakcije, idealno s dovoljnom zalihom hranjiva i sposobnošću brzog odvođenja suvišne vode. Može se koristiti i standardni supstrat za palme ili citruse. Položaj treba biti sunčan i zaštićen od hladnih vjetrova jer biljka preferira tople i suhe uvjete. Gnojidba se provodi u proljeće i nakon cvatnje, a prikladna su mineralna ili organska gnojiva koja potiču rodnost i zdrav rast. Preporučuje se rez održavanja i oblikovanja, koji se provodi nakon cvatnje ili rano u proljeće, kada se mogu ukloniti suhe, oštećene ili nepravilno rastuće grane te potaknuti kompaktan habitus stabla. Zalijevanje treba biti redovito, osobito nakon sadnje i tijekom sušnih razdoblja, a odrasle biljke podnose umjerenu sušu. Pri sadnji više stabala preporučuje se razmak sadnje od 3–5 m kako bi pojedine biljke imale dovoljno prostora za razvoj krošnje. U područjima s hladnim zimama mlade biljke nužno je zaštititi od mraza, primjerice malčem, netkanim tekstilom ili pokrivanjem krošnje. U kontinentalnoj Hrvatskoj preporučuje se masline uzgajati kao prenosive biljke, barem dok biljka dovoljno ne ojača. Već pri temperaturi od -10 °C može doći do oštećenja korijena.

 Autor: Jana | Revizija: 13.3.2026