Dud 'Sisyphus Everbearing Bombyx' Morus 'Sisyphus Everbearing Bombyx'

Detaljan opis proizvoda

Dud 'Sisyphus Everbearing Bombyx' - voćna sorta duda s postupnim dozrijevanjem plodova tijekom ljeta. Pripada rodu Morus, koji obuhvaća listopadna stabla i grmove podrijetlom iz toplijih područja Azije, Europe i Sjeverne Amerike. Dudovi su se stoljećima uzgajali zbog jestivih plodova i lišća kojim se hranio dudov svilac. Ova je sorta dobila ime „Sisyphus“ po mitskom junaku zbog svoje neumorne sposobnosti da iznova rađa – sezona berbe počinje već krajem proljeća i može trajati sve do prvih mrazeva. U ovoj se sorti spajaju izražen izgled lišća i uporabna vrijednost. Raste kao manje do srednje veliko stablo ili višedebleni grm, visok približno 4–6 m i širok 3–5 m, ovisno o tlu, vlazi, toplini i rezidbi. Krošnja je rahlija, dobro razgranata i s godinama stvara ugodnu polusjenu. Listovi su veliki, svježe zeleni, pilasta ruba, na mlađim izbojima često režnjasti ili nepravilna oblika. Cvjetovi se pojavljuju u svibnju i lipnju, sitni su, zelenkasti i neupadljivi. Plodovi dozrijevaju postupno od lipnja do kolovoza. Tamni su, sočni, slatki do blago slatkokiseli, mekana mesa i arome pogodne za jelo u svježem stanju. Sadrže prirodne šećere, organske kiseline, antocijane, vlakna, kalij, željezo i vitamin C. U kuhinji se koriste svježi, u jogurtima, kašama, kolačima, džemovima, sokovima, sirupima, voćnim umacima, vinima i likerima te za sušenje. U vrtu djeluje kao soliterno voćno stablo, dio jestivog vrta, element za sjenu uz mjesto za sjedenje ili prozračna drvenasta biljka za topli zaštićeni kutak.

Uzgoj: Najbolje uspijeva na punom suncu i u toplijim, zaštićenim položajima, gdje dobro dozrijevaju drvo i plodovi. Može se uzgajati i u većoj posudi na sunčanom mjestu. Tlo treba biti srednje teško do lakše, propusno, humusno, umjereno vlažno, bez dugotrajnog prevlaživanja. Optimalan je pH približno 6,5–7,5, no biljka podnosi i blago lužnata ili pjeskovitija tla ako u prvim godinama nakon sadnje ima dovoljno vlage. Sadnice se obično sade od ožujka do studenog u jamu uz dodatak komposta ili dobro razgrađenog organskog gnojiva. Razmak sadnje iznosi otprilike 2,5–3 m, ovisno o planiranom obliku krošnje. U prvim je sezonama važno redovito zalijevanje, a kasnije biljka kratkotrajnu sušu podnosi razmjerno dobro. U proljeće je dovoljna umjerena gnojidba uravnoteženim gnojivom s dovoljno kalija za bolje dozrijevanje mladica. Rez se sastoji od povremenog prorjeđivanja krošnje, uklanjanja oštećenih grana i održavanja pregledne strukture. Otpornost na mraz u našim uvjetima navodi se do približno −25 °C, a u zaštićenim gradskim i vinogradarskim položajima podnosi i niže temperature. U višim i hladnijim područjima najbolje uspijeva na najsunčanijem mjestu s dobrom drenažom i zaštitom od jakog vjetra i kasnih proljetnih mrazeva. Uz odgovarajući položaj i osnovnu njegu ova se sorta ubraja u pouzdane voćkarice koje upotpunjuju izbor bobičastog voća u kućnim vrtovima.

Autor: Kristýna | Revizija: 21.07. 2026