Crvenolisni komorač 'Purpureum' - Foeniculum vulgare 'Purpureum' Foeniculum vulgare 'Purpureum'

Detaljan opis proizvoda

Crvenolisni komorač 'Purpureum' - starija, dugo uzgajana selekcija ukrasnog komorača koja se u katalozima pojavljuje i pod nazivima 'Rubrum' ili 'Bronze'. Stvara uspravan, busenast habitus i nježne nitaste listove, u početku bronzano purpurne, kasnije tamno sivozelene. Zahvaljujući tome djeluje poput dimnog vela iznad nasada i ističe tople kombinacije boja s rudbekijama, stolisnicima, ukrasnim travama, dalijama ili kaduljama. Biljke obično dosežu 1,5–2,0 m, u punoj snazi i više, a šire se na 0,5–1,0 m. Od srpnja do rujna na dugim stabljikama pojavljuju se plosnati štitci sitnih žutih cvjetova koji pružaju pelud i nektar te privlače pčele i leptire. Nakon cvatnje dozrijevaju smeđi kalavci bogati aromatičnim eteričnim uljima, a listovi i sjeme slatko mirišu na anis i koriste se slično kao kod zelenolisne vrste, primjerice u jelima od ribe, pecivu ili biljnim čajevima. Cvat se može rezati i za prirodne aranžmane, svježi štitci djeluju grafički, a nakon dozrijevanja mogu se koristiti i suhi plodni štitci. Plodovi obično dozrijevaju od kolovoza do rujna, a listovi se za kuhinjsku upotrebu beru kontinuirano od svibnja do listopada. Za postizanje pune veličine biljci su obično potrebne 2–5 godine.

Uzgoj: Položaj zahtijeva puno sunce, najbolje u zavjetrini. Važno je propusno tlo s dobrom drenažom, jer zimsko prevlaživanje skraćuje životni vijek, a nasad je uglavnom kratkovječan. Odgovaraju mu uobičajena vrtna tla od pjeskovitih do ilovastih, a kod težih glina tlo se rahli šljunkom i organskom tvari. Reakcija tla može biti široka, obično se pokazuje dobrim pH oko 6–8. Zalijevanje je važno nakon sadnje i tijekom duže suše, a nakon ukorjenjivanja otpornost na sušu je dobra. U proljeće se dodaje kompost, a gnojidba se provodi umjereno. Suhe stabljike nakon cvatnje ili nakon berbe sjemena režu se pri tlu, a dio štitaca ponekad se ostavlja za samozasijavanje, koje pouzdano obnavlja nasad. Otpornost na mraz zrelih biljaka u propusnom tlu kreće se otprilike do -15 °C, a na zimi vlažnim položajima biljka se češće obnavlja iz sjemena. Pri uzgoju u posudi prikladna je dublja posuda od najmanje 30 l i zimska zaštita korijenove grude. Mogući štetnici su lisne uši i puževi, a u pregustom nasadu može se pojaviti pepelnica. Razmak sadnje bira se 60–80 cm, što odgovara otprilike 3 biljke po m². Za uredan izgled gredice ostavlja se prostor za uspravne stabljike, a susjedne trajnice biraju se niže kako se nježno lišće ne bi izgubilo. U blizini povrtnih gredica treba računati s time da komorač može ograničavati rast nekih vrsta pa mu odgovara vlastito, zasebno mjesto.

Autor: Kristýna | Revizija: 26.01. 2026