Crni dud 'Rožnovská' Morus nigra 'Rožnovská'

Detaljan opis proizvoda

Crni dud 'Rožnovská'  - tradicionalna i vrlo cijenjena češka sorta, selekcionirana zbog visoke otpornosti i izvrsne kvalitete plodova u kontinentalnim klimatskim uvjetima. Ovo listopadno stablo ili grm doseže visinu od 4 do 8 metara i oblikuje gustu, raširenu krošnju s tipično srcolikim, blago hrapavim listovima zasićeno zelene boje. Potpuno je otporan na mraz (do oko -25 °C), iako mladim biljkama u prvim godinama odgovara zaštićen položaj. Odavno se smatra važnim izvorom vitamina u narodnoj medicini. Glavna uporabna vrijednost leži u iznimno ukusnim plodovima te visokoj i redovitoj rodnosti. Kao samooplodna sorta ne zahtijeva oprašivače. Od svibnja do lipnja cvjeta neupadljivim grozdastim cvatovima iz kojih se razvijaju 2 do 4 cm duge skupne plodove. Plodovi su u punoj zrelosti tamnocrni, sjajni i oblikom podsjećaju na kupine. Okus je ugodno slatkast s nježnom kiselkastom notom koja plodovima daje svježinu. Berba se odvija postupno od sredine srpnja do kraja kolovoza, a plodovi su bogati antioksidansima te vitaminima C, E i skupine B. Izvrsni su za jelo u svježem stanju, ali i za pripremu sirupa, marmelada ili za sušenje.

Uzgoj: Najbolje uspijeva na punom suncu i u toplijim, zaštićenim položajima, gdje drvo i plodovi dobro dozrijevaju. Može se uzgajati i u većoj posudi na sunčanom mjestu. Tlo treba biti srednje teško do lakše, propusno, humusno i umjereno vlažno, bez dugotrajnog prevlaživanja. Optimalan je pH otprilike 6,5–7,5, no biljka podnosi i blago lužnata ili pjeskovitija tla ako u prvim godinama nakon sadnje ima dovoljno vlage. Sadnice se obično sade od ožujka do studenoga u jamu s dodatkom komposta ili dobro razgrađenog organskog gnojiva. Razmak sadnje iznosi otprilike 2,5–3 m, ovisno o planiranom obliku krošnje. U prvim je sezonama važno redovito zalijevanje, a kasnije biljka razmjerno dobro podnosi kratkotrajnu sušu. U proljeće je dovoljna umjerena gnojidba gnojivom uravnoteženog sastava hranjiva, s dovoljno kalija za bolje dozrijevanje mladica. Rez se svodi na povremeno prorjeđivanje krošnje, uklanjanje oštećenih grana i održavanje pregledne strukture. Otpornost na mraz u našim se uvjetima navodi do otprilike −25 °C, a u zaštićenim gradskim i vinogradarskim položajima podnosi i niže temperature. U višim i hladnijim područjima najbolje uspijeva na najsunčanijem mjestu s dobrom drenažom i zaštitom od jakog vjetra i kasnih proljetnih mrazeva. Uz prikladno stanište i osnovnu njegu ova sorta ubraja se među pouzdane voćne vrste koje upotpunjuju ponudu bobičastog voća u kućnim vrtovima.

Autor: Lucie | Revizija: 14.3. 2026