Crni dud 'Pakistan Giant' Morus nigra 'Pakistan Giant'

Detaljan opis proizvoda

Crni dud 'Pakistan Giant' - voćna sorta podrijetlom iz područja Pakistana i podnožja Himalaje. U prodaji se često nudi pod nazivom Morus nigra 'Pakistan Giant', no botanički pripada skupini Morus macroura, poznatoj po iznimno dugim plodovima. Stablo raste bujno, oblikuje široku krošnju i u povoljnim uvjetima doseže visinu od približno 4–8 m i širinu od 3–5 m, a rezom se može održavati manjim. Listovi su veliki, zeleni, široko jajoliki do srcoliki i u jesen otpadaju. Neupadljivi zelenkasti cvjetovi pojavljuju se u proljeće. Sorta je samooplodna, pa za urod ne treba drugi dud. Uski valjkasti plodovi obično dosežu duljinu od 8–12 cm. Tijekom dozrijevanja prelaze iz crvene u tamnopurpurnu do gotovo crnu boju. Meso ploda vrlo je sočno, slatko i ugodno voćno s laganom kiselošću. Plodovi dozrijevaju postupno u srpnju i kolovozu i najukusniji su svježi, no prikladni su i za džemove, sirupe, sokove, deserte i zamrzavanje. Sadrže vitamin C, kalij, vlakna, a tamno obojeni plodovi i antocijane te druge polifenolne tvari. Veliki listovi i neobični plodovi daju stablu izražen egzotičan karakter i primjenu kao rodnog solitera u toplim vrtovima.

Uzgoj: Uspijeva na punom suncu i u toplijim, zaštićenim položajima, gdje dobro dozrijevaju i drvo i plodovi. Može se uzgajati i u većoj posudi na sunčanom mjestu. Tlo treba biti srednje teško do lakše, propusno, humusno, umjereno vlažno, bez dugotrajnog prevlaživanja. Optimalan je pH približno 6,5–7,5, no biljka podnosi i blago lužnata ili pjeskovitija tla ako u prvim godinama nakon sadnje ima dovoljno vlage. Sadnice se obično sade od ožujka do studenoga u jamu uz dodatak komposta ili dobro razgrađenog organskog gnojiva. Razmak sadnje iznosi otprilike 2,5–3 m, ovisno o planiranom obliku krošnje. U prvim sezonama važno je redovito zalijevanje, a kasnije biljka kratkotrajnu sušu podnosi razmjerno dobro. U proljeće je dovoljna umjerena prihrana gnojivima uravnoteženog sastava hranjiva, s dovoljno kalija za bolje dozrijevanje mladica. Rez se sastoji od povremenog prorjeđivanja krošnje, uklanjanja oštećenih grana i održavanja pregledne strukture. Otpornost na mraz u našim uvjetima navodi se približno do −25 °C, a u zaštićenim gradskim i vinogradarskim položajima podnosi i niže temperature. U višim i hladnijim područjima najbolje uspijeva na najsunčanijem mjestu s dobrom drenažom i zaštitom od jakog vjetra i kasnih proljetnih mrazeva. Uz prikladan položaj i osnovnu njegu ova sorta ubraja se među pouzdane voćne drvenaste biljke koje upotpunjuju izbor bobičastog voća u kućnim vrtovima.

Autor: Kristýna | Revizija: 21.07. 2026