Barska metvica Mentha pulegium

Detaljan opis proizvoda

Barska metvica - poznata i kao polej, botanička je vrsta iz porodice usnača, rasprostranjena od Europe preko Sredozemlja do sjevernog Irana i sjeverne Afrike. U prirodi raste na vlažnijim livadama, uz rubove voda, u jarcima i na drugim mjestima sa svježim do vlažnim tlom. Stvara nizak, aromatičan nasad polegnutog do uspravnog rasta koji obično doseže 10 do 30 cm visine i približno 30 do 50 cm širine, no s vremenom se može širiti i dalje. Listovi su sitni, nasuprotni, okruglasto jajasti do eliptični, zeleni i vrlo izraženo mirisni, sa začinskom aromom metvice. Od srpnja do rujna na stabljikama se pojavljuju sitni lila do svijetloljubičasti cvjetovi, raspoređeni u gustim pršljenovima oko stabljike, koji privlače pčele i druge oprašivače. Vrsta je prikladna za kutke sa začinskim biljem, rubove staza, okolicu jezeraca, prirodno oblikovane nasade i posude. U kompoziciji se lijepo slaže s drugim biljem koje voli vlagu i nižim trajnicama. U tradicionalnoj narodnoj medicini polej se koristio, no danas je potreban oprez jer eterična ulja, a osobito koncentrirano ulje, mogu biti otrovna. Za uobičajenu kulinarsku upotrebu i pripremu čaja ova se vrsta ne smatra prikladnom jestivom metvicom.

Uzgoj: Dobro uspijeva na punom suncu do polusjeni, u toplijoj mikroklimi s dobrim strujanjem zraka i u zavjetrini, koja smanjuje isušivanje listova i pritisak bolesti. Najbolje raste u humusnom, hranjivom tlu koje je stalno umjereno vlažno, ali ne i prevlažno. U težim glinastim tlima pomaže dodatak komposta i krupnije frakcije za otjecanje vode, a u posudi je važan drenažni sloj. Okvirno joj odgovara pH 6,0–7,5. Zalijevanje treba biti redovito, pri uzgoju u posudi i češće jer se korijenova gruda brže isušuje. Dugotrajna suša smanjuje aromu i povećava pojavu hrđe metvice i grinja, pa je otpornost na sušu niska do srednja. Gnojidba se temelji na kompostu u proljeće i eventualnom umjerenom dodavanju hranjiva tijekom sezone, a u posudi na slabijem, ali redovitom doziranju. Nasad se održava skraćivanjem nakon glavne berbe ili nakon cvatnje, čime se potiče zgušnjavanje i nježniji prirast, a stariji busen često se nakon 3–4 godine obnavlja dijeljenjem. Malč od komposta stabilizira vlagu i suzbija korov. Sadnja se provodi od ožujka do listopada, cvatnja većine metvica pada u srpanj–rujan, lišće se bere kontinuirano od svibnja do rujna i najjače miriše prije cvatnje. Otpornost na mraz dozrele biljke, ovisno o vrsti i položaju, kreće se približno od -20 do -30 °C. U posudi postoji opasnost od promrzavanja korijenove grude, pa se preporučuje izolacija posude i zaštićeno mjesto. Početnicima je praktično ograničiti širenje podanaka korijenskom barijerom ili uzgojem u posudi. Preporučeni razmak sadnje iznosi oko 30–40 cm za niže tipove i 40–50 cm za robusnije, što odgovara oko 4–9 biljaka po m². Među česte probleme ubrajaju se hrđa metvice, pepelnica i pjegavost lista, a od štetnika lisne uši, tripsi i grinje, osobito pri suši i pregustom nasadu.

Autor: Kristýna | Revizija: 23.04. 2026