Badem 'Tuono' Prunus amygdalus 'Tuono'

Detaljan opis proizvoda

Badem 'Tuono' - ubraja se među toploljubive voćke podrijetlom s Bliskog istoka i Sredozemlja, gdje se uzgaja tisućama godina. Sorta 'Tuono' uzgojena je u Italiji, a u modernom uzgoju proširila se prije svega zbog samooplodnosti i redovite rodnosti. Stablo raste srednje bujno i oblikuje prozračnu, široko raširenu krošnju. U zrelosti obično doseže oko 4–6 m visine i 3–4 m širine. Listovi su izduženi, zasićeno zeleni, a u jesen poprimaju žute nijanse. Krajem ožujka i početkom travnja na granama se pojavljuju pojedinačni svijetloružičasti cvjetovi promjera oko 3–4 cm, koji se otvaraju još prije punog olistavanja. Stablo je tako upečatljiv proljetni soliter i ujedno prvi izvor peluda i nektara za kukce oprašivače. Sorta je samooplodna, pa plodovi nastaju i bez prisutnosti drugog badema, no prisutnost drugih sorti može povećati prinos. Plod je ovalna koštunica sa zelenom pustenastom kožicom koja se pri dozrijevanju postupno suši i otvara. Unutra se nalazi tvrda ljuska sa slatkom jezgrom tipičnog okusa badema. Berba se obično odvija u rujnu. Jezgre sadrže biljna ulja, bjelančevine, vitamine B skupine, vitamin E i minerale, osobito magnezij, kalij i kalcij, zbog čega su nutritivno vrijedni plodovi koji se koriste u kuhinji i slastičarstvu.

Uzgoj: Zahtijeva sunčano i toplo stanište zaštićeno od hladnih vjetrova. Najbolje uspijeva u laganijem do srednje teškom, dobro propusnom tlu s dovoljno hranjiva i pH oko 6,5–7,5. Sadnja se provodi od proljeća do jeseni na mjesto s dovoljno prostora za razvoj krošnje. Mladim stablima u prvim godinama nakon sadnje pogoduje redovito zalijevanje, a kasnije se odlikuju razmjerno dobrom tolerancijom na suše uvjete. Preporučuje se redovit rez koji održava krošnju prozračnom i potiče stvaranje rodnih grančica. Osobito je prikladan uzgojni rez u prvim godinama, a zatim rez održavanja krajem zime ili rano u proljeće. Sorta podnosi zimski pad temperature do oko −20 °C, no cvjetovi su osjetljiviji na kasne proljetne mrazeve. Zato se preporučuje sadnja na zaštićena mjesta, primjerice uz južne zidove ili na blagoj padini, gdje se hladni zrak manje zadržava. Razmak sadnje između stabala iznosi oko 4–5 m. Na prikladnom položaju riječ je o dugovječnom stablu koje svakog proljeća oduševljava nježnom ružičastom cvatnjom, a u jesen daje urod ukusnih badema.

Autor: Jana | Revizija: 13.3.2026