Badem 'Opravdový Rekord' Prunus amygdalus 'Opravdový Rekord'

Detaljan opis proizvoda

Badem 'Opravdový Rekord' - visokorodna sorta koja se ističe natprosječno krupnim plodovima i tankom ljuskom, koja se lako otvara i u ruci, bez krckalice. Stablo raste umjereno bujno i zadržava uspravniji habitus krošnje. Omiljena je sorta zbog kasnije cvatnje, koja znatno smanjuje rizik da kasni proljetni mrazevi oštete cvjetove. Rano počinje rađati i uz pravilno oprašivanje donosi stabilan, vrlo visok urod slatkih jezgri. Sorta je stranooplodna, pa za bogat urod nužno treba prikladnog partnera u blizini. Idealni oprašivači su sorte 'Ferragnes', 'Tuono', 'Farraduel', 'Jasný favorit' ili 'Velkoplodá úrodná'. Plodovi su impresivno krupni, dosežu duljinu od 40 do 46 mm i zaštićeni su papirnatom ljuskom koja se vrlo lako ljušti. Sama jezgra je lijepo puna, elegantnog izduženog oblika i odlikuje se izvrsnim, ugodno slatkim okusom bez trunke gorčine. Berba počinje sredinom do krajem rujna, kada se vanjski zeleni omotač osuši i raspukne. Zahvaljujući svojstvima sorte zreli plodovi mogu se brzo i učinkovito brati tradicionalnim tresenjem na pripremljenu ceradu ispod stabla. Bademi su izvrsni za izravnu konzumaciju kao zdrava poslastica, ali i za pečenje, prženje ili izradu domaćeg bademova brašna.

Uzgoj: Za uzgoj u kontinentalnoj Hrvatskoj prednost imaju topli, sunčani položaji u zavjetrini, idealno na južnoj padini ili uz zid koji se zagrijava. Odgovara mu lakše do srednje teško, dobro propusno i radije suše tlo, bez dugotrajnog prevlaživanja. Prikladan pH kreće se otprilike od 6,8 do 7,8. Na kiselim tlima dobro uspijeva nakon dodavanja vapnenca i poboljšanja drenaže. Stabla se sade u proljeće ili u jesen, a stabla u kontejneru u pravilu od ožujka do studenoga, izvan razdoblja mrazeva. Nakon sadnje pomažu malč i redovito zalijevanje tijekom prve 2 sezone, a kasnije je sorta obično otporna na sušu. Rez se provodi slično kao kod breskve, prorjeđivanjem krošnje i obnovom rodnih grančica. U hladnijim područjima pokazao se blaži zimski rez uz eventualno oblikovanje ljeti. Prema dostupnim izvorima zrelo drvo otporno je na mraz otprilike do -23 °C, no mraz tijekom cvatnje može oštetiti cvjetove, pa je kasnije vrijeme cvatnje prednost. Preporučeni razmak sadnje u voćnjaku je otprilike 4–5 m. Sorta se smatra otpornom na kovrčavost lista, no u nepovoljnim godinama mogu se pojaviti monilija cvjetova i izboja, bakterijska palež i lisne uši. Prevenciji pomažu prozračna krošnja, tlo bez prevlaživanja i odabir zaštićene mikroklime. Uzgoj u posudi moguć je na slabije bujnim podlogama, a preporučuje se posuda s drenažnim slojem i zimska zaštita korijenove grude.

Autor: Lucie | Revizija: 2.6. 2026