Američka borovnica 'Northsky' Vaccinium corymbosum 'Northsky'

Detaljan opis proizvoda

Američka borovnica 'Northsky' - pripada takozvanim polu-visokim borovnicama, hibridnoj skupini nastaloj križanjem američke borovnice Vaccinium corymbosum s niskom borovnicom Vaccinium angustifolium. Sortu je uzgojio program Sveučilišta u Minnesoti, a u praksu je uvedena 1983. godine. Oblikuje vrlo kompaktan, gust grm koji naraste otprilike 30–50 cm u visinu i 60–80 cm u širinu. Zahvaljujući niskom habitusu dio biljke zimi je često skriven pod snijegom, koji štiti cvjetne pupove od jakih mrazeva. U proljeće se pojavljuju bijeli do ružičasti zvonoliki cvjetovi koje posjećuju pčele i bumbari. Plodovi dozrijevaju uglavnom u srpnju, plave su boje, s nježnim maškom i slatkim, ugodno aromatičnim okusom koji podsjeća na šumske borovnice. Po veličini se ubrajaju u manje do srednje krupne borovnice. Sorta rađa i samostalno, no unakrsno oprašivanje obično potiče veći zametak i krupnije plodove. Prikladni partneri su primjerice 'Northblue' i 'Northcountry'. Plodovi su prikladni za svježu konzumaciju, deserte, pečenje, džemove i zamrzavanje. Sadrže vlakna, vitamin C i prirodne polifenolne pigmente, osobito antocijane. U jesen se lišće boji u crvene do vinske nijanse, pa grm djeluje dekorativno i izvan vremena berbe.

Uzgoj: Krupnoplodne, odnosno američke borovnice sade se na sunčan položaj. Iznimno se sade u polusjenu, i to ondje gdje bi na suncu bila prevelika suša i opasnost od žarenja. Sunce utječe na okus plodova i intenzitet jesenske boje lišća. Američke borovnice trebaju kiselo tlo, a najbolje je iskopati jamu veličine 0,5 x 0,5 x 0,5 m, obložiti je folijom i u nju napraviti nekoliko malih rupica. Jama se ispuni čistim tresetom pomiješanim sa supstratom za borovnice, čime se grmićima osiguravaju najbolji uvjeti na početku rasta. Borovnice preferiraju višu vlažnost zraka. Gnojidba se provodi gnojivima namijenjenima borovnicama ili rododendronima, s prevlašću dušika u proljeće i s većim udjelom kalija prije dozrijevanja plodova. Rez ostaje umjeren, od treće godine krajem zime uklanja se suho i slabo drvo, a nakon nekoliko godina i najstariji izboji kako bi se potaknuo rast mladog rodnog drva. Pri sadnji u redove ostavlja se razmak sadnje od oko 1,0–1,2 m između grmova u redu i 2,0–2,5 m između redova, čime nastaje pregledan nasad jednostavan za održavanje i sa stabilnim urodom. Može se uzgajati i u otvorenom tlu i u posudama, a pri uzgoju u posudi potrebno je osigurati supstrat za acidofilne biljke s drenažom na dnu.

Više na: Upute za uzgoj borovnica

Autor: Jana | Revizija: 01.09.2026