Američka borovnica 'Denise Blue' Vaccinium corymbosum 'Denise Blue'

Detaljan opis proizvoda

Američka borovnica 'Denise Blue' - sorta se znatno proširila u Australiji i Europi zahvaljujući spoju visokog prinosa i otpornosti na mraz. Grm je listopadan, gust, srednje uspravan, u zrelosti obično visok 1,5–1,8 m i širok približno 1,2–1,5 m. Listovi su duguljasti, svježe zeleni, a u jesen se boje u vinskocrvene nijanse, pa biljka djeluje dekorativno i nakon berbe. U svibnju razvija zvonolike cvjetove u kratkim grozdovima, isprva ružičaste, poslije gotovo bijele. Iz njih se razvijaju krupne do vrlo krupne, okrugle do blago spljoštene bobe plave kožice s voštanim maškom. Meso ploda je čvrsto, sočno, slatko s blagom kiselinom i aromom tipičnom za američke borovnice. U našim uvjetima plodovi dozrijevaju srednje kasno, u pravilu od kraja srpnja do kolovoza, a berba se obično odvija u više navrata. S dobro razvijenog grma u povoljnim uvjetima može se ubrati oko 5–8 kg plodova godišnje. Bobe su pogodne za izravnu konzumaciju, deserte, kolače, marmelade, sokove i zamrzavanje, pri kojem zadržavaju boju i okus. Kao i druge borovnice, bogate su antocijanima, vitaminom C, vitaminom K i vlaknima, koji se cijene kao prirodan dio raznolike prehrane. Sorta se navodi kao samooplodna, no za veći prinos i ujednačeniji zametak plodova preporučuje se uzgajati je zajedno s drugim sortama sličnog vremena cvatnje, primjerice 'Bluecrop', 'Patriot' ili 'Duke'.

Uzgoj: Američke borovnice sade se na sunčan položaj. Iznimno u polusjenu, i to ondje gdje bi na suncu bila prevelika suša i žega. Sunce utječe na okus plodova i intenzitet jesenske boje lišća. Američkim borovnicama potrebno je kiselo tlo, a najbolje je iskopati jamu veličine 0,5 x 0,5 x 0,5 m, obložiti je folijom i u nju napraviti nekoliko malih rupica. Jama se napuni čistim tresetom pomiješanim sa supstratom za borovnice, čime se grmovima osiguravaju najbolji uvjeti na početku rasta. Borovnice preferiraju višu vlažnost zraka. Gnojidba se provodi gnojivima namijenjenima borovnicama ili rododendronima, s prevlašću dušika u proljeće i s većim udjelom kalija prije dozrijevanja plodova. Rez ostaje umjeren, od treće godine krajem zime uklanjaju se suho i slabo drvo, a nakon nekoliko godina i najstariji izboji, kako bi se potaknuo rast mladog rodnog drva. Pri sadnji u redove ostavlja se razmak sadnje oko 1,0–1,2 m između grmova u redu i 2,0–2,5 m između redova, čime nastaje pregledan nasad koji se lako održava i daje stabilan urod. Borovnica se može uzgajati na otvorenom i u posudama, a pri uzgoju u posudi potrebno je osigurati supstrat za acidofilne biljke s drenažom na dnu. 

Autor: Kristýna | Revizija: 01.12. 2025 

Više na: Upute za uzgoj borovnica