Američka borovnica 'Calypso' Vaccinium corymbosum 'Calypso'

Detaljan opis proizvoda

Američka borovnica 'Calypso'  - vrlo rodna, srednje kasna sorta cijenjena zbog krupnih, okruglih plodova svijetloplave boje s nježnim maškom i prosječne mase oko 2,4 g. Meso ploda je čvrsto, slatko i iznimno ukusno, pa su ove borovnice izvrsno voće za izravnu konzumaciju, ali i svestrana sirovina za preradu u kuhinji. Plodovi se vrlo dobro skladište i u odgovarajućim uvjetima zadržavaju oblik i okus, što posebno cijene uzgajivači koji beru veće količine. Borovnice su prirodno bogate vitaminima, antioksidansima i mineralima, pa redovita konzumacija pridonosi zdravoj prehrani. Grm doseže visinu od približno 1–1,5 m i širinu oko 0,9 m, raste uspravno i stvara čvrstu, dobro olistanu strukturu dobre vitalnosti. Berba počinje krajem srpnja i odvija se postupno, što omogućuje ugodno branje zrelih plodova. Sorta je potpuno otporna na mraz i na zimska kolebanja temperature, zbog čega je prikladna i za područja s hladnijim zimama. Za postizanje najvećeg uroda preporučuje se unakrsno oprašivanje, odnosno sadnja druge sorte borovnice u blizini, koja potiče bolji zametak i krupnije plodove.

Uzgoj: Krupnoplodne, odnosno američke borovnice sade se na sunčan položaj. Iznimno i u polusjenu, i to ondje gdje bi na suncu bila prevelika suša i žega. Sunce utječe na okus plodova i na intenzitet jesenske boje lišća. Američkim borovnicama potrebno je kiselo tlo, a najbolje je iskopati jamu veličine 0,5 x 0,5 x 0,5 m, obložiti je folijom i u njoj napraviti nekoliko malih rupica. Jama se ispunjava čistim tresetom pomiješanim sa supstratom za borovnice, čime se grmovima osiguravaju najbolji uvjeti na početku rasta. Borovnicama odgovara viša vlažnost zraka. Gnojidba se provodi gnojivima namijenjenima borovnicama ili rododendronima, s prevlašću dušika u proljeće i s višim udjelom kalija prije dozrijevanja plodova. Rez ostaje umjeren, od treće godine krajem zime uklanja se suho i slabo drvo, a nakon nekoliko godina i najstariji izboji, kako bi se potaknuo rast mladog rodnog drva. Pri sadnji u redove ostavlja se razmak sadnje oko 1,0–1,2 m između grmova u redu i 2,0–2,5 m između redova, čime nastaje pregledan nasad jednostavan za održavanje i stabilnog uroda. Uzgajati se može u otvorenom tlu i u posudama, a pri uzgoju u posudi potrebno je osigurati supstrat za acidofilne biljke s drenažom na dnu.

Više na: Upute za uzgoj borovnica

Autor: Lucie | Revizija: 9.12. 2025